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有時北平烤鴨買太多吃不完，我當然不能浪費食材，隔天早上加個小黃瓜切片來增加膳食纖維，美味的甜麵醬多淋點，巧手幻化成早餐桌上的珍饈＾＾

食材 : 

烤鴨肉片          適量

小黃瓜切片      適量

甜麵醬             適量

青蔥絲             適量

三明治             適量

(重點是自己喜歡甚麼就加甚麼喔~~也可以加起司或泡菜~)

做法 :  

1. 將小黃瓜切片(可加鹽可不加)，蔥切絲

2.將小黃瓜、烤鴨平舖在吐司上，淋上甜麵醬，在撒上青蔥絲，簡單完成囉!!